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もちろんベジなわけですが、挽き肉の代わりに使ったのは、なんと、オートミール。豆板醤も手作りしました。
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福岡のうきはにあるおいしい製麺所で手に入れた麺を使って。
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約2週間の滞在中、ほぼ毎日こうしてお庭で朝食がとれて幸せでした。ありがとう。さて、大分へ出発です!
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久しぶりにラザニアを作りました。今日はパスタの代わりに豆腐で。軽いのでたくさん食べても大丈夫。
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長崎・佐賀ライブも終了!これはお客さんにお出しした紅カラスさんの特製レモンパイ。でかい!おいしかった〜。残るは今週末の大分ライブです。
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初めて作ってみたけど、とてもおいしくできました。ぷくっと膨らむのが楽しい。でも人参葉入りは膨らまなかった。
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キャンドルナイト夏至のコンサートも無事に終了。蒸し暑い夜になりました。ありがとう!
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また開いていただいちゃいました。
幸せな月です…
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恒例の打ち上げ。おいしかったな〜。玉ねぎだけのスープ、なんでこんなにおいしいの?車麩、こんなふうにおいしく炊けるようになりたい。清田さん、ありがとう。
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調子悪くて、中国茶カフェでお茶と薬膳粥