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昨日の豆腐ハンバーグはトマトソースで洋風にして、クスクスとともに。大根葉のガーリックソテーとともに。
かまど

ハンバーグ

青木夫妻のかまどGOGOにて。
二人が無農薬・天日干しで作った新米をかまどで初炊き。
そしてマクロの料理教室をしてくれたよ。
山盛りの豆腐ハンバーグは、ハクション大魔王のよう....!
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初めて生地からちゃんと作った自家製ピザ!
うどん

お友達のおうちに遊びに行ったら、うどんを打ってくれた!
感激です。
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淡路島の海の見えるカフェ・ナフシャにて。
一階は現代美術家さんの工房です。外にも巨大な作品がたくさん。とてもわくわくするいいとこです。
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オーガニックビール「燦燦」。おいしい!おすすめです。あとは高知の地酒。家で飲むと際限なく飲めて幸せ。
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鴨島の「まちかどコンサート」にて。おでん一品20円っておばちゃん安すぎ!しかもめちゃうまい!
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三色丼の予定が四色に。
おから、鉄火味噌にした人参、ブロッコリーの塩茹で、大豆たんぱくのそぼろ。
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細かく刻んだ野菜が溶けて液体になるまで煮込んだ。インドみやげのカレー粉3種を使っただけに、本格派!
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柿でパイを焼きましたが、お味やいかに。
パイ皿が欲しい…